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自從友人吃過一次相演後，極力向小許推薦，於是就相約驅車前往桃園去
相演無煙燒肉在桃園共有兩家店，此次到訪的是位於大興路上的相演
相演燒肉共分為３種價位$489.589.689,越高價位食材方面越高檔選擇也越多~
大興店只提供589.689兩種價位,此次用餐是選$689,畢竟都大老遠從台北來吃了
坐定位即看到桌上放了一塊豬油,是讓客人烤肉前將豬油抹上烤網,以防肉黏住
不單單只有燒烤還備妥了一鍋用料豐富湯頭非常好喝的火鍋,在燒肉吃膩的途中喝上一碗暖暖的湯,滿滿的幸福啊~
泡菜的酸辣與爽脆綜合了燒肉的油膩
去骨牛小排-油花分布均勻,肉質鮮嫩
松阪豬肉-小許的最愛,俗稱黃金六兩的豬頸肉,口感非常的厚實及脆彈
澳洲榖飼菲力-有一定厚度的菲力放上烤網烤至七分熟表面傻上些許的鹽就相當美味了,一口咬下肉汁瀰漫口中
老饕豬-豬肉非常厚實有嚼勁
羊排及小羔羊肉-不吃羊的小許對羊肉改觀了,相演的羊肉不但沒有腥羶味且肉質非常柔軟
用料豐富的海鮮拼盤有謝堡.魚下巴.柳葉魚.扇貝.草蝦.跟手掌依樣大的天使蝦及50元硬幣大的干貝
一看到這盤小許真的莫名的開心,重點是可以一直吃
店員拿著生扇貝聳給當日消費的客人,一人一顆
續點的干貝,給的完全不小氣,可以吃到一絲絲是貨真價值的喔~
草蝦-非常的Q談及新鮮,小許我吃了8隻左右呢~
看到這張又流口水了~
最後的甜點巧克力部郎尼,放上烤網烤至表皮變得酥酥的就可以吃了~裏頭是會暴漿的巧克力醬,溫溫的非常好吃重點是不回太甜
真是完美的END~
相演在小許心中吃到飽燒肉店是牌的上前三的店家,就肉品部分來說非常優質及新鮮,
總類也滿多選擇性,但真的要大推的是海鮮部分,新鮮不說用料非常實在,不會因是吃到飽就不敢給,
或是等菜等很久~改天有機會要再來去吃!!
相演無煙烤肉
桃園縣桃園市大興路136號
03-3577738
http://www.yakiniku.com.tw/aboutus.asp
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