close
從國中畢旅後隔了10年小許終於又踏上了花蓮土地
當然要來吃吃大名鼎鼎的公正包子
這還是小許第一次吃呢,真的是正港的台北俗
早上8點到達店裏客人已經絡繹不決
所有品項價格都相當親民
可以看見工作人員各司其職迅速包著小籠包
小籠包 $5元/個
手工現做的小籠包熱騰騰上桌囉~
一顆小籠包大約有小許半個拳頭大,個頭不算小
重點是一顆只要$5元的佛心價格
一個50元銅板來這邊就能飽餐一頓
自家製作的麵皮看起來白泡泡幼咪咪的
一口咬下有著麵粉香氣及淡淡的甜味
豬肉現有點肉汁及油脂的香氣,滿扎實的
酸辣米粉 $35元
酸辣湯湯頭較為普通不夠味
反到米粉還保有QQ的口感不會過爛
肉羹湯 $25元
別以為一碗只要$25元的湯裏就沒有什麼料喔
裏頭的肉塊滿大塊的且不少
估溜的肉羹有著Q彈的肉質
蒸餃 $30元/籠
一份有10顆餃子只要$30元的價格
真是讓人驚呼啊~畢竟在台北很難看見如此的價錢了
蒸餃的肉餡與包子是一樣的,單吃就很足了不太需要沾醬
不過比較起來小許還是偏愛厚實的包子
公正包子
地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話：03-834-2933
營業時間：05:00~17:00
文章標籤
全站熱搜
留言列表
熱血玩樂趣 (2)
