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夏天來了,又是個適合往海邊跑的時節
說到北海岸的三芝區美食,許多人都會聯到幾間有名的牛排餐廳
想想時常往北海岸跑的我竟然一家都沒嚐鮮過,未免也太落伍了
趁著天氣晴朗的假日,立刻約了朋友驅車來到這家在google上擁有4.1顆星的番婆林巨無霸牛排
位於三芝半山腰的番婆林巨無霸牛排距離三芝市區約10分鐘車程,建議開車或騎車前來較為方便
原先以為開在那麼隱密山中的牛排館不會有太多人造訪,沒想到我們12點一到不僅停車場停滿車,餐廳的門口也開始有排隊的人潮
由住家改建的用餐環境擺了幾張桌子塑膠椅就開始營業了,用餐尖峰時期油煙味會點重
自助區有餐具.飲料及濃湯可自行倒取
滿滿的一鍋濃湯沒在怕客人喝的
----- 番婆林巨無霸牛排 Menu -----
餐桌上備有胡椒、鹽巴及蕃茄醬
玉米濃湯的味道就中規中矩,但溫度夠燙我喜歡
冬瓜茶第一次倒的滿水的,之後續杯的就比較正常
焗烤蝦 $399元
剛出爐的焗烤蝦裹著一層金黃的起司那模樣真是誘人
兩隻要價$399的蝦子以價位來說算是有點小貴,但好在番婆林的蝦子選用的是成本較貴的明蝦
且蝦子相當新鮮,肉質飽滿又彈牙,搭上鹹香的起司只吃一隻還真意猶未盡
巨無霸牛排 $600元
接著今天的主角登場了,那就是番婆林的招牌以及每桌必點的人氣料理巨無霸牛排~
這比臉還大的重量級主角果真霸氣,跟我的哀鳳11相比足足大了3倍之多,怎麼還沒開始吃就覺得飽了呢?XD
不曉得是因為先拍照才吃還是點7分熟的關係,我們的牛排比起其他客人的牛排更濕、血水更多
牛排事先有經過醃過,不沾醬單吃就滿有味道的,醃料也不會太重而蓋過肉本身的原味
至於肉質部份如果以吃粗飽的概念來評斷,這巨無霸牛排真的能吃肉吃爽爽
但對於品質有要求的話,這牛排的筋還滿多的,部份區域的肉質是OK,但部份又帶筋難咀嚼
整體就像是放大版的夜市平價牛排
牛排附上的醬汁分別有黑胡椒醬、蘑菇醬及芥末椒鹽
我本身對於這種勾芡挺重的醬汁就不是很愛,加上番婆林的蘑菇醬又偏甜,所以我幾乎沒什麼沾取
倒是旁邊的芥末椒鹽搭配上牛排還挺合適的,微嗆的鹹味可以綜合吃肉吃多的膩感
這次用餐後相較於巨無霸牛排,焗烤蝦似乎比較對我和友人的胃
比起一般的牛排館,這邊的巨無霸牛排對我來說較是一種噱頭,也多了分挑戰的樂趣
如果是專程為了吃牛排大老遠跑一趟,那其實在夜市或平價牛排館就能吃到相同的價格及品質
番婆林巨無霸牛排
地址:新北市三芝區番婆林44號
電話: 02-2636-2165
營業時間:週一~週日 11:00~21:00
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