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會知道CANTEEN,是我的朋友得知我愛吃義大利麵後一直向我大力推薦的一家店

趁著這天假日來到桃園遊玩,朋友就順道帶我來嚐鮮

CANTEEN位於桃園南崁南平街上,一旁是著名的上野麵包店,如是開車前來的朋友附近有滿多收費停車場的,不用擔心停車問題

 

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以木質為主軸裝飾的用餐環境溫馨又舒適

我們傍晚五點到達時,店內還相當清幽安靜,到了六.七點的晚餐尖峰時段店內立刻座無虛席

建議要前來的用餐朋友可以像我們一樣早點到達,亦或先行電話預約,以避免久候

 

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----- CANTEEN Menu -----

CANTEEN主要販售的有義大利麵、飯類、飲料、咖啡、蛋糕,每人低消$100元

 

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玉米濃湯

來到CANTEEN只要點選菜單上的任一主餐,均附濃湯及飲料,不需再額外加價升級為套餐

用料實在的濃湯有著玉米的清甜風味,熱熱的來上一碗相當開胃

 

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清炒蒜香蝦仁蕈菇麵 $300元

比起加醬的義大利麵,最近我較偏愛這種無負擔感的清炒口味

點選這道清炒蒜香蝦仁蕈菇麵時,店員還特別介紹這道義大利麵料理時是不添加一滴高湯或水,麵條整體會是乾的,不帶一點濕潤

原本還擔心初體驗不會因此踩到雷吧,但嚐過後就發現完全白擔心

 

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以辣椒、蒜頭拌炒後的麵條鹹香又帶勁,其中還帶著羅勒的香氣,相當涮嘴

事先煸過蕈菇外層有著赤赤的香氣及口感,搭配上Q彈的蝦仁,及彈性十足的義大利麵會讓人一口接一口往嘴裡送

 

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如果真要說一個缺點的話就是以這樣的價位來說,配料可以多放些點,整體會更為豐富

 

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軟炸豬排佐奶油寬麵 $280元

朋友點的酥炸豬排佐奶油寬麵一上桌有讓我驚艷了一下

頭一次在義大利麵中看見那麼大片的豬排,雖說是豬排看起來又像是台式的炸排骨,這中西合併的滋味實在讓人好奇

 

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剛油炸起鍋的豬排飄來陣陣香氣,一口咬下有著紅糟的香氣及豬肉的鮮甜,相當好吃

 

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而麵條搭配的白醬額外添加了蛋黃調合,吃起來更加滑順外也大幅降低白醬吃多的膩口感

 

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冰紅茶

冰涼的紅茶有添增檸檬片增加風味,味道不會過於甜膩

 

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奇異果汁 $150元

新鮮現打的果汁沒有添加過多的糖,將奇異果的酸香發揮的淋漓盡致,清爽又健康

 

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百香芒果塔 $130元

吃飽喝足後,我們額外點了份百香芒果塔要來祭祭甜點胃

從冷藏櫃拿出的水果塔,可能是製作完成到晚餐時已經過了一段時間,塔皮受潮變得較不酥脆

不過有著濃郁百香果風味的內餡酸酸甜甜的我很喜歡,吃飽後剛好有油解膩的功效

 

由2014年開業至今的CANTEEN一直身受在地居民的喜愛

這次造訪後也覺得他們家的義大利麵真的不錯吃

下回來到南崁不要再錯過隱藏在住宅區巷弄內的好吃義大利麵店CANTEEN了~

 

CANTEEN

地址:桃園市蘆竹區南平街56號

電話: 03-311-6226

營業時間:週一~週日 11:30~22:00 

CANTEEN官方Facebook

 

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