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今天小許要化身為小資女孩，來挖掘傳說中的市場美食
於是來到了位於板橋的黃石市場
第一家要來品嘗的是之前有在電視上介紹的生炒魷魚
中午時間小小的店面已經擠滿了來品嘗的客人
排袋等著外帶的民眾也不在少數
除了生炒魷魚之外還有賣一些炸物 蘿蔔糕20元 糯米腸10元 芋粿15元
在啥都貴桑桑的台北看到這個價錢真的覺得老闆是佛心來著
一上桌這碗魷魚讓小許驚呼:天啊!用料也太實在，幾乎都要滿出來了
這樣一碗才４０元，讓愛吃魷魚的我覺得相當超值
生炒魷魚的芡芶的剛剛好不濃也不會很稀，嘗起來酸酸甜甜的非常涮嘴
魷魚的部分不得不稱讚一下，每一塊都非常厚實跟脆口
高麗菜的部分因為都是起鍋前才家下去煮，吃起來也是脆脆的
兩鍋同時在煮，煮好的一鍋一下就賣光了，可見生意之好
炸物三拼，這時小許我不德又要驚呼了：分量極大啊！
蘿蔔糕的外皮非常酥脆，一度讓我懷疑是不是有粿粉下去炸，裏頭部分算滿細緻的且有濃濃的菜頭香味
糯米腸的腸衣帶點嚼勁，裏頭的飯一粒粒相當分明不會爛爛的，而且是沒包花生的呢～（小許個人不喜歡包花生的）
芋粿的表皮經過高溫油炸也是脆脆的，嚐起來有淡淡的芋頭香
這三樣東西雖然都是用炸得但吃起來不會含油很膩，跟店家的醬汁也相當的合喔～
接下來要介紹的也是位於市場內的臭豆腐45元
愛吃辣的小許當然要搭配一匙的辣椒醬,不會太辣搭配上豆腐有畫龍點睛的效果
豆腐裡面非常多氣孔裏頭都蘊含著湯汁呢~
可惜的是外圍的皮有點乾硬不知是不是炸過頭
泡菜吃起來酸酸脆脆的非常開胃是臭豆腐的最佳拍檔,單賣一份45元喔~
喜歡泡菜的朋友也可以多點一份
這次的市場之旅跟朋友兩人真的是吃飽飽,由於分量很大都是兩人一起分享
一人花不到一百摳就能吃到相當美味的小吃,真的很令人滿足
交通也非常便利喔~搭捷運：捷運府中站步行約4分鐘(捷運府中站3號出口沿市公所前直走到底，看見慈惠宮右轉，過天到對面就是黃石市場。)
黃石市場
新北市板橋區宮口街
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