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在古色古香的會安古鎮中,這家店總是有著絡繹不絕的客人
Banh Mi Phuong的越式法國麵包可以說是來會安必吃的美食
也是這趟峴港之旅我吃到最好吃的越式法國麵包,回來後還是念念不忘
看起來充滿歷史感的招牌
美國名廚波登也是座上賓
走近店面就能看到左右兩邊放了兩個玻璃櫃
玻璃櫃放滿了滿滿的肉類.生菜.火腿
工作人員拿著筷子快速的夾起配料包進麵包好應付不斷上門的人潮
----- Banh Mi Phuong Menu -----
Banh Mi Phuong主要是販售越式法國麵包
但可能是因為有許多觀光客上門,在這邊也吃的到許多越南經典菜
一開始我們也搞不清楚傻傻的跟著排隊
之後才發現內用可直接進點入座點餐
Bread Mixed 綜合越式法國麵包 VND$25,000 (約TWD$34元)
這款綜合口味的越式法國麵包是Banh Mi Phuong最經典也最受歡迎的商品
法國長棍麵包,包覆住各部位的豬肉.生菜.火腿..雞肝..等多種配料
一口咬下,鹹香的配料與酥脆的麵包超級無敵搭,與在龍橋夜市吃到的法包截然不同風味
帶有脂肪的豬肉帶有些Q彈口感,是我的最愛
有著濕潤感的內餡鹹香又夠味,搭著酥脆但不會過乾硬的長棍麵包
會讓人一口一口的咬著,涮嘴的滋味,輕鬆就能將它解決
BBQ越式法國麵包 VND$25,000 (約TWD$34元)
友人點了單一種口味的法包
味道也是不錯但吃久了就略顯單調
強烈建議大家一定要點綜合口味
有來到會安一定要吃吃料多美味又便宜的越式法國麵包
Banh Mi Phuong
地址： 2b Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam 560000越南
營業時間：週一～週日 6:30~21:30
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