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一開始聽到靜心食府時還以為是家賣素食的店
結果這是一家販賣港式點心的店家
靜心食府位在三重三陽路上
從捷運三重站步行過來約7分鐘路程
地理位置便利
很少在小吃店看到是販賣港點,滿特別的
這裡的港式點心都是現點現料理,客人較多時需要等候一下
怕等太久可以先電話點餐
自助料理區
吃完要自己回收餐盤喔~
除了港式點心外還有台式的飯類.麵類
價格都滿平易近人的
鮮蝦雲吞湯 $60
這天前來用餐時天氣很冷,很想喝碗熱湯暖暖胃
一碗湯裏頭有3顆雲吞,體型至少超過半個拳頭大
每顆雲吞都有兩隻蝦及新鮮的肉內餡,相當真材實料
黃金流沙包 $58
剛烤好出爐的流沙包上桌,老闆娘還在說要小心爆漿的同時
小許已經迫不急待的咬下一口,金黃的湯汁立刻流瀉而出
被熱熱的湯汁燙了一下XD
原本以為是稠稠的內餡應該沒什麼爆漿效果,沒想到醬汁那麼多有令人驚艷到
帶點奶油及鹹蛋黃的香氣
炸過的流沙包口感很類似炸銀絲卷,表皮酥酥的
內部還保有鬆軟的口感,經過油炸但不顯油膩
爆漿流沙包 $58
流沙包除了有炸的外,也有用蒸料理方式
剛蒸好出爐的外皮白泡泡幼咪咪,口感蓬鬆
蒸的流沙包內餡比炸得來的稠一點
一樣有著奶油及鹹蛋黃的香氣,在口中爆漿開來
腐竹牛腩煲(麵) $150
腐竹牛腩煲可以選擇飯或麵搭配,另有附一碗蛋花湯
以牛肉.腐竹.白紅蘿蔔一同熬煮
食材的甜味已釋放溶入湯中
牛肉肉質已燉至軟嫩好入口
整體味道不重滿清爽的
最喜歡吸滿湯汁的腐竹
腐竹牛腩煲附的蛋花湯加了10元多了顆貢丸更豐富
很有媽媽的味道
金牌叉燒酥 $50
一層一層的酥皮包覆著香氣十足的叉燒
鹹香酥口不顯油膩
香酥腐皮捲 $88
炸至金黃的腐皮捲外皮酥脆
裏頭有韭菜黃.蝦仁泥.荸薺,香氣十足
深獲友人芳心
大排檔鴛鴦(熱) $55
記得之前友人到香港遊玩有帶大排檔奶茶的即溶包回來當伴手禮
濃郁的奶香是小許喜歡這款奶茶的原因
剛好靜心食府也是選用這款,鴛鴦口味除了奶茶香多了分咖啡香
蝦仁蒸燒賣 $58
扎實的燒賣上頭擺了一隻蝦仁
已調味的內餡味道很足,單吃就很有味道
嚐的到豬肉結實的口感
小籠湯包 $68
一籠有7顆的小籠包只要$68元
真是平易近人的價格
趁熱送進口中還帶點湯汁
佐著薑絲醬油更有風味
手工蝦餃 $68
剛出爐的蒸餃建議趁熱食用
因為天冷的緣故表皮較容易變硬
每顆手工包製的餃子都有一隻完整蝦仁
而不是以蝦泥打混,以此價位來說蠻真材實料
招牌豬腸粉 $80
原本看到名稱時還以為腸粉中間有包覆豬絞肉
一咬下才發現腸粉是實心的並沒有包覆任何東西
原來會有豬腸粉這個名字,是因為腸粉形狀大小與豬大腸相近
在米漿中加入適量的薯粉或玉米粉,並隔著一塊布蒸熟
滑嫩軟Q的口感,淋上醬油.辣椒醬.芝麻,簡單的滋味
是在香港.馬來西亞常見的街頭小吃
提拉米蘇冰火波蘿 $75
大部份常見的菠蘿油都是原味居多
靜心食府這邊還吃得到堤拉米蘇口味的冰火波蘿
灑滿可可粉的外皮還保有酥脆的口感,裏頭是提拉米蘇的蛋糕和慕斯
冰冰的慕斯在口中會像冰淇淋般化開
提拉米蘇蛋糕有餅乾般酥脆的口感
整體帶有巧克力味.咖啡味,層次豐富但不甜膩
主打平價的港式點心,即使點滿一大桌也只要花少少錢
就能吃飽飽,整體的味道也很不錯
老闆娘雖忙但服務態度也很親切
想吃港點又不想花大錢,就能來靜心食府覓食
靜心食府
地址：新北市三重區三陽路24號
電話：02-2989-7408；0903-366-772
營業時間：週二~週日 11:00~20: 00
週一公休；每月第二四週休週二
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