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剛好想吃燒肉就幸運的抽中櫻花羿燒肉的口碑卷真是開心
櫻花羿位在東區頂好名店城後方的巷內
搭乘捷運於忠孝敦化站8號出口步行約10分鐘
一進店裡映入眼簾的是水晶吊燈.貴氣的貴妃椅
打造出的高級舒適等候區
店裡的用餐空間寬敞少了擁擠的壓迫感
坐位上的煙囪設計讓客人享受完燒烤不會一身味道
和式坐位區適合團體聚餐
不過要到自助區時要穿拖鞋子有點小不便
自助區的飲料有奶茶.檸檬茶.汽水
烏梅汁及水蜜桃汁
可惜少了去油解膩的無糖茶類
冰淇淋則是明治
及Häagen-Dazs兩家小許最愛的品牌
一旁還有白飯及棉花糖
今天體驗的是$499+10%/人的燒肉吃到飽
用餐時間為兩小時,點餐時間為90分鐘
每次點餐每個欄位最多限點3樣,須寫上人數及桌號
店家會依照人數供應菜量
細數一下共有65種菜色
總類還滿多的
牛五花
櫻花羿的牛五花口味滿多種的
鹽蔥口味會另外附上一小盤調好味道的蔥花
另外店家在桌上也有提供燒肉醬及芥末椒鹽.胡椒鹽.孜然粉各種調味料
可依喜好自由搭配
肥瘦各半的牛五花一放上烤網吱吱作響
立刻散發出來陣陣香味
軟嫩的肉質帶有油脂香氣是今日最愛的肉品
雞軟骨同時帶有脆脆的骨頭及軟嫩的肉
兩種口感一次滿足
淋上醬的洋蔥及杏鮑菇有著醬料的鹹味
杏鮑菇飽水Q彈好吃
這盤裏頭韓式牛五花.霜降牛五花及牛小排
韓式牛五花的肉片有點碎,烤一烤容易分離
倒是霜降牛五花肉片滿讓人喜愛的
肉質不乾才又有甜味
花枝軟骨及白蝦
櫻花羿的食材上桌前都已先灑上調味料
因此烤熟直接食用就相當夠味了
不過也因此無法品嚐到食材的原味
菜單上的是草蝦不過送來是白蝦
椒鹽口味滿好吃的鮮度也還可以
韓式生菜豬五花
韓式口味的肉品都會附上泡菜及萵苣
酸酸辣辣有夠味的泡菜包進鮮脆爽口的生菜搭上燒肉
一口塞進嘴裡飽口又滿足
鮑魚塊口感有嚼勁滿鹹香有味的
花枝則有韌性不過口味有點鹹
香草雞腿.七里香.豬小排
香草雞腿肉質軟嫩好吃極了
七里香經過火烤加持已將多餘的肥油逼出,一口咬下油香四溢
豬小排的肉質有點硬
帶著奶油香氣的金針菇一定也要來上一碗的
法式扇貝加入了青醬增添香氣有不同的風味
鯛魚下巴富有豐富的椒原蛋白加上新鮮的好滋味
是小許媽及阿姨的最愛,加點了好幾次呢~
青醬魚片
比起扇貝魚片的青醬味較不顯著
不過多利魚本身就有鹹味加上肉質新鮮軟嫩
小許一人吃了兩碗呢~
事先滷過的大腸吸附滷汁經火烤後鹹香有嚼勁
不會過肥有噁心感
來點青椒及四季豆均衡一下
烤到澎澎的甜不辣有彈性的口感也不錯
最後就用烤至外酥內軟甜滋滋的棉花糖來畫下完美ending~
店員送上餐點時會介紹肉類的品項
收盤也收的滿勤的,也都會主動更換烤網
謝謝櫻花羿及愛評網的招待
櫻花羿日式精緻炭火燒肉
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷13號1樓
電話：02-2778-9222
營業時間：週一 至週四 17:00 ~00:00，週五 17:00～01:00
週六 12:00 ~01:00，週日 12:00 ~00:00
週六 12:00 ~01:00，週日 12:00 ~00:00
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